Pay de limón por partes

  • Tiempo
    20 minutos
  • Rendimiento
    4
  • Porción recomendada
    1|1 rebanada o un pay individual |rebanada o un pay individual

No te pierdas esta receta de pay de limón con crumble de almendras, es un postre que a todos les encanta perfecto para disfrutar después de la comida.

Ingredientes

Información Nutricional

  • Daily Value*
  • Calorias:
    256 kcl
  • Proteinas:
    6 g
  • Lipidos:
    16 g
  • Colesterol:
    132 mg
  • Carbohidratos:
    23 g
  • Fibra:
    1 g
  • Calcio:
    31 mg
  • Sodio:
    57 mg
  • Hierro:
    1 mg
  • G. Saturadas:
    ND g
  • G. Monoinsaturadas:
    ND g
  • G. Poliinsaturadas:
    ND g

Método de preparación

1 Step

Coloca en una olla pequeña y de fondo grueso el jugo de limón, yemas y endulzante sin calorías granulado.

2 Step

Bate hasta que estén integrados y calienta a fuego bajo, moviendo continuamente hasta que empiece a espesar; incorpora la mantequilla y sigue batiendo hasta que se funda y la mezcla espese un poco más.

3 Step

Vacía en el vaso de la licuadora y deja entibiar.

4 Step

Hidrata la grenetina con el agua, fóndela y colócala en la licuadora junto con queso crema, ralladura de limón y leche.

5 Step

Licua hasta tener una mezcla tersa. STEP-6: Vacía la preparación en moldes individuales de media taza de capacidad.

6 Step

Refrigera hasta que cuajen.